Nouvelle récolte disponible 🎄
La récolte 2024 est maintenant terminée.
Cette année il y a eu un peu plus d'olives que les années précédentes mais des rendements en huile faibles. Cependant les analyses et dégustations effectuées soulignent que la qualité est bien au rendez-vous !
Vous pouvez dès maintenant précommander votre huile d'olive Amouriès 🤩
Découvrez un nouveau format de coffret à mettre au pied du sapin 🎁
Les huiles d'olive Amouriès AOP Vallée des Baux-de-Provence
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Huile d’olive AOP Vallée des Baux de Provence - Cuvée Verte Bio - 50cl - Amouriès
Prix habituel €20,90 EURPrix habituelPrix unitaire par -
Huile d’olive AOP Vallée des Baux de Provence - Cuvée Verte Bio - 1L - Amouriès
Prix habituel €31,90 EURPrix habituelPrix unitaire par -
Huile d’olive AOP Vallée des Baux de Provence - Olives maturées - 50cl - Amouriès
Prix habituel €20,90 EURPrix habituelPrix unitaire par -
Huile d’olive AOP Vallée des Baux de Provence - Olives maturées - 1L - Amouriès
Prix habituel €31,90 EURPrix habituelPrix unitaire par -
Coffret découverte - Huiles d'olive AOP Vallée des Baux de Provence - 2 x 25cl
Prix habituel €24,90 EURPrix habituelPrix unitaire par
L'oliveraie en quelques mots :
Située à Mouriès, dans les Alpilles, sur une parcelle de 5 hectares comportant :
Près de 1000 oliviers des variétés Aglandau, Salonenque, Grossane et Verdale répartis sur 3 hectares ainsi que 540 jeunes oliviers plantés début mai 2022.
L'essentiel
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Le mot du producteur
En savoir plus"Mes huiles se démarquent des huiles standardisées que l'on retrouve dans la grande distribution et dont l'origine mentionnée est souvent peu précise!
Mes engagements sont clairs :
Plus de transparence, de la qualité, du goût et une proximité avec les consommateurs." - Lucas DELABARRE
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L'AOP, un gage de qualité
Une des appellations d'origine protégée les plus anciennes et les plus réputées de France.
Le cahier des charges à respecter comprend notamment : l'aire géographique, les variétés, la densité de plantation, les méthodes de récolte et d'extraction de l'huile ainsi qu'une traçabilité sur toute la chaîne.
Une commission de dégustation valide également la mise en marché de chaque lot.
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La conversion à l'agriculture biologique
En savoir plusUn choix fort initié dès les premiers instants de mon installation et qui m'est apparu comme une évidence.
L'enjeu est multiple : protéger la biodiversité mais également me protéger en tant qu'exploitant agricole sans oublier de vous proposer un produit 100% naturel.